Plats d’Entrée

Notre Soupe de Poisson de Roche maison
et sa garniture de petits Croûtons Grillés, Sauce Rouille et Emmental Râpé.

Croustillant de chèvre, pointe de Miel et tapenade sur mesclun

Notre entrée du moment (sur notre ardoise)

Plats principaux

Le retour de la mer à la façon du Chef (sur notre ardoise).

Blanquette de la Mer (Lieu, saumon, joue de Lotte et sauce crème safranée)

Fondant de joues de porc Forestière, écrasé de pommes de terre rôties au thym

Club sandwich façon Cheese Burger, pain de mie briochés, Viande haché façon bouchère, cheddar et sauce tomate maison

Dessert

Dessert du Moment

Pain Brioché façon pain perdu et sa crème glacée à la vanille

Île Flottante, Crème anglaise à la vanille bourbon

Assiette de trois Fromages