Escalope de foie gras de canard poêlée confiture de muscat aux cèpes.
Magret de canard aux poires réduction de vin aux épices et miel et bien d'autres spécialitées du sud de la France avec un soupçon d'influence Italienne à venir découvrir.
Découvrez notre carte des vins avec les meilleurs crus de la région.
Sauvignon domaine de la Colombette, Minervois la Liviniere Domus Maximus, La Clape Hospitalitas Domaine gérard Bertrand, Faugere Abbaye de Sylva Plana...
