Formule Découverte - 31,90
Entrées
Six huîtres de l'Étang de Thau Soupe de Poissons de Roche maison et sa Garniture (Croûtons grillés, Sauce rouille maison et emmental râpé) Croustillant de chèvre, pointe de Miel et tapenade sur mesclun Notre entrée de la semaine (voir ardoise) |
Plats
Blanquette de la mer Notre Poisson du Moment à la façon du chef Fondant de joues de porc à la forestière, Pommes de terre rôties au thym Club sandwich façon cheese burger, pain de mie brioché, viande hachée façon bouchère, cheddar et sauce tomate maison |
Dessert
Assiette de trois fromages Desserts ou Pâtisseries du Jour Île Flottante Maison Comme Autrefois Glaces et sorbets |