"L'AMI LOUIS" une affaire de famille fondée en 1930 par Louis TURLAN, situé en face du Palais des Expositions de la Défense là ou plus tard, prendra place la Grande Arche.
En 1960 sa fille Janine TURLAN et son gendre Joseph ABADIE reprennent la suite du restaurant.
En 1977, Joseph met en gérance son commerce parisien et décide avec sa famille de retourner dans son village natal près de Béziers.
C'est donc dans le Midi qu'il découvre la nouvelle station du CAP-D'AGDE où il ouvre un nouvel "AMI LOUIS" sur les quais du Port Brescou qu'il exploitera durant 13 ans.
En 1990 ses deux fils Jean-Louis et Jérôme en prennent la direction et c'est en 2005 que Vincent ABADIE, l'aîné des petits enfants de Joseph se joint à eux.